TAKE AWAY MENY

Tandoriretter

En Nord-Indisk spesialitet som du ikke vil finne noen andre steder i India. Dette er retter som tilberedes i en tradisjonell Indisk leir ovn. Dette er en tønneformet leir ovn som varmes opp med trekull.

Curryretter

Den andre typen retter er noe som blir kalt Curryretter, man kan også oversette dette til Norsk som saus retter. Rettene blir tilberedet i en saus, med ulike ferske krydderblandinger og urter.

Innholdsfortegnelse

Ser du etter noe spesielt? Scroll ned eller trykk på ønsket type rett.

Take Away Rabatt

Ved henting får du 10% avslag på alle prisene i menyen.

Allergener

G = Gluten (Hvetemel)   E = Egg   L = Laktose (Melk, Kefir, Fløte, Yoghurt, Rømme)   SO = Sennepsolje
SK = Skalldyr   F = Fisk   N = Nøtter (Cashwnøtter, Mandler, Pistasj)  SE = Sennepsfrø

Tilbehør

Som tilbehør til middagen kan du velge mellom ulike Nan brød og Raita. Nan brød er et gjæret hjemmelaget brød, som stekes i tandoor ovn. Raita er Indisk yoghurt/kefir med ulike smaker som hjelper å roe ned styrken på maten og gir en forfriskende ettersmak. Alle rettene blir servert med Basmati ris, som er den ristypen som blir dyrket og brukt i India til alle store anledninger

Styrke

Du vil kunne velge mellom styre på de fleste rettene. Styrke 1-2 er forbeholdt il dem som ikke liker veldig sterk mat, mens 3-6 er ment for dem som gjerne vil ha det godt krydret.

  1. Mild
  2. Medium
  3. Sterk (Hot)
  4. Madras (ekstra sterk)
  5. Vindaloo (ekstra ekstra sterk)
  6. Tindaloo (ekstra ekstra ekstra sterk)

FORRETTER

11. Samosa, 2 stk

SO / Pris: 99,-
Sprøstekt butterdeig fylt av krydrede vegetarer.

12. Piaaz Pakora

SO / Pris: 89,-
Hakket løk innbakt i krydret linsemel.

15. Murgh Pakora

SO / Pris: 99,-
Frityrstekte kyllingbiter marinert i krydret linsemel.

 

16. Murgh Pankh

G / SO / Pris: 99,-
Frityrstekte kyllingvinger marinert i ingefær, koriander, løk, urter og krydder.

17. Jhinga Gralic Pakora

SK / SO / Pris: 109,-
Frityrstekte kongereker marinert i krydret linsemel med hvitløk.

BARNEMENY

24. Murgh Pakora og Is

SO / Pris: 89,-
Frityrstekte kyllingbiter marinert i krydret linsemel. Til dessert serveres det iskrem.

25. Fish & Chips og Is

G / SO / Pris: 89,-
Fisk med pommes frites. Til dessert serveres det iskrem.

TANDOORI

31. Tandoori Milla Julla

SK / L / N / SO / Pris: 249,-
En sammensetning av ulike tandoori retter.

32. Murgh Malai Tikka

L / N / SO / Pris: 229,-
Kylling marinert i mozzarella, kefir, fløte, nøtter, sort pepper, kardemomme og garam masala.

33. Murgh Tikka

L / N / SO / Pris: 219,-
Kylling marinert i yoghurt, eddik, gurkemeie, sitronsaft, løk, ingefær, sennepsolje og garam masala.

35. Seek Kebab

L / N / SO / E / Pris: 219,-
Malt lammekjøtt tilsatt egg, løk, fersk hvitløk, krydder, sennepsolje og urter.

36. Tandoori Shahi Jhinga

N / SO / SK / Pris: 239,-
Kongereker marinert i eddik, gurkemeie og krydder.

37. Murgh Lahsamwala

L / N / SO / Pris: 219,-
Kylling marinert i yoghurt, eddik, gurkemeie, frisk hvitløk, koriander, grønn chilli, sennepsolje og garam masala.

KYLLING RETTER

41. Murgh Pista Korma

L / N / SO / Pris: 229,-
Kylling kokt i svakt krydret fløtesaus, cashewnøtter, løk, garam masala, urter og krydder.

42. Murgh Saagh

L / N / SO / Pris: 209,-
Kylling tilberedt med spinat, hvitløk, ingefær, krydder og urter.

43. Mango Murgh

L / N / SO / Pris: 219,-
Kylling tilberedt i en eksotisk mangosaus med krem, krydder og urter.

44. Desi Murgh 

L / N / SO / Pris: 169,-
Kylling kokt i en tynn saus av tomater, safran, løk, koriander, ingefær og fersk hvitløk.

 

45. Murgh Makhni (Butter Chicken)

L / N / SO / Pris: 219,-
Grillede kyllingbiter tilberedt i aromatisk kremet tomat saus.

46. Murgh Kali Mirch 

L / N / SO / Pris: 229,-
Grillede kyllingbiter tilberedt i en aromatisk saus av fløte, paprika, kokos, sort pepper og rødvin.

47. Murgh Tikka Masala

L / N / SO / Pris: 219,-
Grillede kyllingbiter tilberedt i en aromatisk masala saus.

LAMME RETTER

51. Gosht Kali Mirch

L / N / SO / Pris: 239,-
Lam tilberedt i en aromatisk saus av fløte, paprika, kokos, sort pepper og rødvin.

52. Gosht Pista Korma

L / N / Pris: 239,-
Lam kokt i svakt krydret fløtesaus, cashewnøtter, løk garam masala, urter og krydder.

53. Mutton Roganjosh

L / N / SO / Pris: 179,-
Lam kokt i rød tynn saus av garam masala, urter, ingefær, fersk hvitløk og spesielle kashmiri krydder.

54. Punjabi Gosht Masala 

L / N / SO / Pris: 229,-
Hjemmelaget lamme curry kokt med urter, koriander, tomater og krydder.

 

55. Rara Gosht

L / N / SO / Pris: 229,-
Lamme biter og lammekjøttdeig tilberedt i tomater, koriander, urter og garam masala.

56. Gosht Lahsanwala

L / N / SO / Priser: 229,-
Lam tilberedt i fyldig saus med fersk hvitløk, løk, tomater og koriander.

57. Gosht Saagh

L / N / SO / Pris: 219,-
Lam tilberedt med spinat, løk, tomater, urter og krydder.

SJØMAT

61. Shahi Jhinga Kali Mirch

L / N / SO / SK / Pris: 239,-
Kongereker tilberedt i en aromatisk saus av fløte, paprika, kokos, sort pepper og rødvin.

62. Shahi Jhinga Saagh

L / N / SO / SK / Pris: 229,-
Kongereker tilberedt med spinat, tomater, løk, urter og krydder.

63. Shai Jhinga Lashanwala

L / N / SO / SK / Pris: 239,-
Kongereker tilberedt i fyldig saus med fersk hvitløk, løk, tomater og koriander.

64. Shahi Jhinga Masala

L / N / SO / SK / Pris: 229,-
Kongereker tilberedt i an aromatisk masala saus.

65. Punjabi Fish Curry

L / N / SO / F / Pris: 239,-
Fisk tilberedt i fyldig aromatisk curry saus.

66. Machili Lahsanwala

L / N / SO / F / Pris: 229,-
Fisk tilberedt i fylding saus med fersk hvitløk, løk, tomater og koriander.

VEGETAR RETTER

71. Kadhai Paneer

L / N / SO / Pris: 179,-
Paneer Indisk ost tilberedt med løk, paprika, tomater og chili.

72. Aloo Gobhi Masala

L / N / SO / Pris: 169,-
Potet og blomkålgryte tilsatt gurkemeie, chilli, krydder og urter.

73. Channa Masala

L / N / SO / Pris: 169,-
Kikerter stekt i panne med løk, fersk hvitløk, ingefær, koriander, krydder og urter.

74. Dhal Makhni

L / N / SO / Pris: 169,-
Linser kokt i aromatisk fløtesaus med fersk hvitløk, ingefær, tomater, koriander, krydder og urter.

75. Saag Paneer

L / N / SO / Pris: 179,-
Paneer Indisk ost tilberedt med spinat, fersk hvitløk, løk, tomater, koriander, urter og krydder.

76. Paneer Makhni

L / N / SO / Pris: 179,-
Paneer Indisk ost, tilberedt i aromatisk kremet tomat saus.

77. Beingun Bhurta

L / N / SO / Pris: 179,-
Aubergine stekt i panne med løk, tomater, koriander og garam masala.

INDISK BRØD

91. Nan

G / L / SO / Pris: 29,-
Gjæret Indisk brød.

92. Peshwari Nan

G / L / SO / Pris: 69,-
Gjæret Indisk brød fylt med kokos, nøtter og sukker.

93. Kylling Nan

G / L / SO / Pris: 69,-
Gjæret Indisk brød fylt med kylling og krydder.

94. Hariyali Nan

G / L / SO / Pris: 69,-
Gjæret Indisk brød fylt med frisk koriander, løk og krydderblanding.

95. Lahsan Nan

G / L / SO / Pris: 39,-
Gjæret Indisk brød med fersk hvitløk.

96. Keema Nan

G / L / SO / Pris: 69,-
Gjæret Indisk brød fylt med lammekjøttdeig og krydder.

RAITA

101. Kheera Piaaz Raita 

L / Pris: 49,-
Kefir tilsatt, agurk, løk og krydder.

102. Podina Raita

L / Pris: 49,-
Kefir tilsatt, peppermynte og sukker.

103. Ananas Raita

L / Pris: 49,-
Kefir tilsatt ananas.

104. Haara Salad

L / Pris: 49,-
Vegetar salat.

EKSTRA

Ris

SO / Pris: 25,- 

Saus

L / N / SO / Pris: 59,-

Mango Chutney og Pickels

Pris: 10,-

Papadum Tallerken

Pris: 29,- 

Papadum pr stykk

Pris: 5,-